Características del BTC ante diferentes concentraciones de mucílago de nopal y sábila agregadas al agua de mezclado
El mucílago es una sustancia que se encuentra en diferentes vegetales y algunas leguminosas. Dentro de sus componentes se encuentra la amilasa y amilopectina que tienen la capacidad de formar películas delgadas que al secar presentan alta rigidez. Combinadas y encontrándose en solución acuosa, ambas...
| Main Author: | |
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| Format: | RE |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Tampico, Tamps.
el autor
2009
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://infonavit.smart-ed.mx/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=1b2dccbacf54b6ca4aea7a4b50880e0d |
| Summary: | El mucílago es una sustancia que se encuentra en diferentes vegetales y algunas leguminosas. Dentro de sus componentes se encuentra la amilasa y amilopectina que tienen la capacidad de formar películas delgadas que al secar presentan alta rigidez. Combinadas y encontrándose en solución acuosa, ambas pueden formar capas con diferentes propiedades mecánicas. Estas características de cohesión se han aprovechado para unir diferentes materiales.El trabajo demuestra de manera científica sí efectivamente se mejoran las características de los BTC adicionados con medios gelosos como mucílago de nopal y sábila (Aloe vera barbadensis)agregadas al agua de mezclado en diferentes concentraciones. |
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| Physical Description: | 459 páginas il. 27 cm. |