Descrição
Resumo:El objetivo del presente estudio es analizar los encadenamientos productivos de las principales industrias de alimentos que tiene Tres Arroyos (Argentina) y su importancia en la dinámica económica local. Para ello, se desarrolla en primer lugar el marco conceptual y metodológico. En segundo lugar, se presentan las principales firmas alimentarias de Tres Arroyos en el contexto del sector industrial. Posteriormente se caracterizan sus encadenamientos productivos y su importancia en la dinámica económica local
Descrição Física:18 h.
ISBN:987-1171-41-2