El cambio tecnológico y su efecto en la reconfiguración territorial e integración vertical del sistema lechero en el valle central de Querétaro - Álvarez Macías, Adolfo Guadalupe (Red Iberoamericana de Investigadores sobre Globalización y Territorio (RII) Universidad Autónoma de Querétaro, Facultad de Ciencias Políticas y Sociales Red Iberoamericana de Editores de Revistas, 2008)