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| LEADER |
00000 0 a2200000 4500 |
| 006 |
a fsa i100 |
| 007 |
ta |
| 008 |
080526s2008 mx a fsa i100 0 spa d |
| 035 |
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|a (TEV)40371
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| 035 |
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|a 31624a
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| 041 |
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|a spa
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| 100 |
1 |
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|a Álvarez Macías, Adolfo Guadalupe
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| 245 |
1 |
3 |
|a El cambio tecnológico y su efecto en la reconfiguración territorial e integración vertical del sistema lechero en el valle central de Querétaro
|c Adolfo Guadalupe Álvarez Macías y Elizabeth Montaño Becerril
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| 260 |
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|a Querétaro, Qro.
|b Red Iberoamericana de Investigadores sobre Globalización y Territorio (RII)
|b Universidad Autónoma de Querétaro, Facultad de Ciencias Políticas y Sociales
|b Red Iberoamericana de Editores de Revistas
|c 2008
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| 300 |
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|a 11 páginas
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| 500 |
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|a Grupo temático 1: Sistemas productivos locales, redes de innovación y desarrollo territorial
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| 520 |
3 |
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|a Los cambios que se han originado en las regiones donde se viene implementando el modelo productivo (Holstein), como en Querétaro y específicamente en su Valle Central, van desde la estructura agraria, el uso de los recursos, hasta la concentración del valor agregado en algunos actores. De hecho, el ambiente es diferenciado al cohabitar sistemas empresariales coordinados a través de contratos o convenciones formales, con otros de tipo familiar, que si bien son flexibles, también se han revelado más vulnerables al comportamiento de los precios internacionales de insumos y subproductos lácteos, del que ambos sistemas son dependientes. Es claro que los procesos antes descritos se han venido modelando en una perspectiva histórica, de la cual a continuación se presentan dos de los momentos cruciales (a partir de la segunda parte del siglo anterior) que contribuyen a explicar de forma esquemática los actuales procesos de organización territorial y la integración vertical del sistema lácteo en el estado de Querétaro.
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| 598 |
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|a RII
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| 650 |
0 |
4 |
|a Desarrollo sostenible
|x Impacto del sistema lechero
|z Querétaro
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| 650 |
0 |
4 |
|a Sistema lechero
|x Estudio de casos
|z Quéretaro
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| 650 |
0 |
4 |
|a Transformación territorial
|x Impacto de innovación tecnológica
|z Querétaro
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| 700 |
1 |
|
|a Montaño Becerril, Elizabeth
|e coaut.
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| 773 |
0 |
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|t X seminario internacional de la red iberoamericana de investigadores sobre globalización y territorio
|d (10 : 21-23 may. 2008 : Santiago de Querétaro, Qro.)
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| 856 |
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|u https://infonavit.smart-ed.mx/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=4c888d2b6c3616634c96c29d3a6a5014
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| 999 |
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|c 51394
|d 51394
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| 942 |
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|c ANALITICA
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